Wir denken langfristig und optimieren unseren Betrieb nicht nur ökonomisch, sondern auch ökologisch, garantiert durch Fruchtfolgen mit wechselnden Kulturen, schonende Bearbeitung und massvollen Einsatz von Hilfsstoffen. Wir betreiben eine standortgerechte landwirtschaftliche Produktion im Einklang mit der Natur.
Wir betreiben auf unserem Hof einen Hackfruchtbetonten Ackerbau.Wir bauen Winterweizen, Braugerste für unser Illauer Bier (www.Illauer.ch) Zuckerrüben, Raps, Mais, Erdbeeren und Kürbisse an.Zu unserer landwirtschaftlichen Produktionsfläche gehören zusätzlich noch unsere Christbaumkulturen, etwas Wald sowie die obligatorischen ökologischen Ausgleichsflächen.Selbstverständlich bewirtschaften wir unseren Betrieb seit mehreren Jahren nach den Auflagen für den Ökologischen Leistungsnachweis (Öln).
Das IP-Signet gewährt Ihnen:
Eine weitere Spezialität auf unserem Betrieb ist die Erdbeerproduktion.Die gesamte Ernte wird duch uns gepflückt und ausschliesslich im Hofmärt vermarktet. So garantieren wir täglich frische Füchte.Wir pflanzen verschiedene Sorten an, um den Kunden eine möglichst lange Erdbeersaison gewährleisten zu können.
Wir bauen auf unserem Betrieb seit über zwanzig Jahren Kürbisse an. Und können uns nicht ohne Stolz zu den Pionieren im regionalen Kürbisanbau zählen.Im Laufe der Jahre hat sich der Kürbis in der Schweiz zu einem beliebten Saisongemüse entwickelt.
Wir sind in der Lage, Ihnen für jedes Gericht oder jede Dekoration den richtigen Kürbis anzubieten. Lassen Sie sich beraten und überzeugen Sie sich selbst von der bunten herbstlichen Pracht bei uns im Hofmärt.